香港黑椒牛肉土豆炒！

Name: 香港黑椒牛肉土豆炒！
Total time: 40 min
Ingredients: 430 克 牛肉; 1 土豆; 1 甜薯; 1 红洋葱; 1 青葱; 2 辣椒; 1 根 青胡椒; 植物油, 用于油炸; 5–6 枝 香菜; ¼ 姜; 1 瓣 大蒜; ¼ 茶匙 白胡椒; 1 茶匙 糖; ¼ 茶匙 盐; ½ 茶匙 麻油; ½ 汤匙 玉米淀粉; 3 ½ 茶匙 黑胡椒, 压碎的; 50 毫升 Chicken stock; 1 汤匙 酱油