十字包黄油布丁

作者：Foodies of South Africa · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至180°C。在16×27厘米的耐热烤盘中抹少量黄油或喷上不粘喷雾。
2. 在大碗中轻轻打散奶油、牛奶、鸡蛋、½杯细砂糖和香草精，搅拌均匀。
3. 在小碗中把软化黄油、肉桂粉和1汤匙细砂糖混合，制成肉桂黄油。
4. 用锯齿刀将热十字面包横向切成两半。把肉桂黄油均匀抹在所有底部上，摆入涂油的烤盘中。
5. 将一半蛋奶液倒在面包上，静置至少5分钟。盖上面包顶部，倒入剩余蛋奶液，再静置5分钟。
6. 烤约50分钟，直到边缘变金黄、布丁鼓起。
7. 撒上糖粉，铺上新鲜浆果即可食用。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋奶油新鲜奶油冰淇淋