Hot Cross Buns versione salata! Formaggio, erba cipollina e jalapeños per un ottimo panino di Pasqua da servire a cena!
Ingredienti
- Farina di pane25 g + 600–650 g
- 240 ml d'acqua½ tazze
- Latte1 tazza
- Miele¼ tazze
- Uovo · sbattuto1 ½
- Sale1 ½ cucchiaini
- Lievito · essiccato1 cucchiaio
- Paprika affumicato1 cucchiaino
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Olio per ungere la ciotola
- Formaggio cheddar · grattugiato125 g
- Formaggio Parmigiano · grattugiato, grattugiato finemente75 g + 2 cucchiai
- Jalapeno sott'aceto · tritato finemente100 g
- Erba cipollina · tritato3 cucchiai + 1–2 cucchiai
- Farina60 g
- Circa 5 cucchiai d'acqua per ottenere una pasta
- Burro · ammorbidito75 g
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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