Hot Cross Buns versão salgada! Queijo, cebolinha e jalapeños fazem um ótimo pãozinho para o jantar de Páscoa!
Ingredientes
- Bread flour25 g + 600–650 g
- 240 ml de água½ xícara
- Milk1 xícara
- Honey¼ xícara
- Egg · batido1 ½
- Salt1 ½ colher de chá
- Yeast · seco1 colher de sopa
- Smoked paprika1 colher de chá
- Garlic powder1 colher de chá
- Óleo para untar a tigela
- Queijo cheddar · ralado125 g
- Parmesan cheese · ralado, finamente ralado75 g + 2 colheres de sopa
- Pickled jalapeño · picado finamente100 g
- Chive · picado3 colheres de sopa + 1–2 colheres de sopa
- Flour60 g
- Cerca de 5 colheres de sopa de água para fazer uma pasta
- Butter · amolecido75 g
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
Mais receitas com
OvoQueijoLeiteQueijo parmesãoQueijo cheddarJalapeño em conserva
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.