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热狗酿蛋:经典小吃的独特变化!

热狗酿蛋:经典小吃的独特变化!

作者:Tasty · 15 分钟

食材

步骤

  1. 把中等大小的锅装水,大火煮沸。将鸡蛋轻轻放入沸水中,煮12分钟。
  2. 把鸡蛋捞入冰水碗中,放凉10分钟。
  3. 剥壳后纵向对半切开。把蛋黄挖到碗中,用叉子压碎。
  4. 在蛋黄中加入蛋黄酱、芥末酱、甜酸酱和醋,搅拌至顺滑绵密。
  5. 用勺子或裱花袋把馅料挤回蛋白中。
  6. 每个鸡蛋上挤一小段芥末酱和番茄酱做装饰,再放上一根迷你热狗。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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