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Sándwiches calientes de jamón y queso
Ingredientes
- Pan de molde blanco suave de 24 unidades o estándar, en bloque12
- Mustard⅓ tazas + 2 cdas.
- Ham350 g
- Swiss cheese250 g
- Butter100 g
- Onion¼
- Amapolas1 cda.
- Salsa Worcestershire1 cda.
- Garlic powder1 cdta.
- Salt½ cdtas.
- Black pepper¼ cdtas.
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F; 160 °C con ventilador) y forra la base de una fuente de 23 x 33 cm (9 x 13 in) con papel de horno.
- Mezcla los ingredientes de la mantequilla sabrosa.
- Corta el bloque de panecillos por la mitad horizontalmente. Unta 1/3 de taza de mostaza en la base y en la tapa, coloca el pan inferior en la fuente y luego pon el jamón y el queso encima. Deja la tapa sin poner por ahora.
- Hornea los panecillos sin tapar durante 10 minutos, hasta que el queso se derrita.
- Saca del horno, pon la tapa de pan encima y vierte o unta la mezcla de mantequilla por encima, de modo que no quede pan sin cubrir.
- Cubre con papel de aluminio y hornea durante 20 minutos.
- Retira el papel de aluminio y pincha las zonas donde se unen las esquinas de los panecillos para que la mantequilla empape el pan.
- Hornea sin tapar durante unos 10 minutos, hasta que la superficie quede crujiente.
- Corta mientras esté caliente y sirve.
Resumido del vídeo de RecipeTin Eats. Míralo para los detalles.
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