Sliders chauds au jambon et au fromage

Par RecipeTin Eats · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 180 °C / 350 °F (160 °C en chaleur tournante) et tapissez le fond d'un moule de 23 x 33 cm (9 x 13 po) de papier cuisson.
2. Mélangez les ingrédients du beurre aromatisé.
3. Coupez la plaque de petits pains en deux horizontalement. Étalez les 1/3 de tasse de moutarde sur la base et le couvercle, posez le pain du bas dans le moule, puis disposez le jambon puis le fromage. Ne mettez pas encore le couvercle.
4. Enfournez à découvert pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage fonde.
5. Sortez du four, posez le couvercle en pain et versez ou étalez le beurre aromatisé dessus pour qu'aucune partie du pain ne reste nue.
6. Couvrez de papier aluminium et enfournez 20 minutes.
7. Retirez l'aluminium et percez les intersections où se rejoignent les coins des petits pains pour que le beurre s'imprègne.
8. Poursuivez la cuisson à découvert environ 10 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit croustillant.
9. Découpez pendant que c'est chaud et servez.

Résumé d'après la vidéo de RecipeTin Eats. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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