Hot-Honey-Hähnchenbites
Zutaten
- Chicken thigh · gewürfelt4
- Garlic · zerstoßen1 TL
- Ginger · zerstoßen1 TL
- Cumin · gemahlen1 TL
- Honey¼ Tassen
- Chili powder1 TL
- Olive oil1 EL
- Salt
Zubereitung
- Die gewürfelten Hähnchenschenkel mit dem zerdrückten Knoblauch, dem zerdrückten Ingwer und dem gemahlenen Kreuzkümmel vermischen, bis alles bedeckt ist.
- 12 Minuten bei 200 °C im Heißluftfritteuse garen. Auch Pfanne oder Backofen funktionieren.
- Inzwischen Honig, Chilipulver, Olivenöl und eine großzügige Prise Salz in einer Schüssel verrühren.
- Sobald das Hähnchen gar ist, in der Honig-Glasur schwenken und den Saft aus der Fritteusen-Schale dazugeben.
- Noch 5 Minuten bei 200 °C in die Heißluftfritteuse zurückstellen, bis es klebrig und goldbraun ist.
Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.
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