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Bouchées de poulet au miel piquant

Bouchées de poulet au miel piquant

Par Stephcooksstuff · 25 min

Ingrédients

Étapes

  1. Enrobez les morceaux de cuisse de poulet coupés en dés avec l'ail écrasé, le gingembre écrasé et le cumin moulu.
  2. Faites cuire à la friteuse à air à 200 °C pendant 12 minutes. La poêle ou le four conviennent aussi.
  3. Pendant ce temps, mélangez le miel, le piment en poudre, l'huile d'olive et une bonne pincée de sel dans un bol.
  4. Une fois le poulet cuit, enrobez-le du mélange de miel en ajoutant les jus de la plaque de la friteuse.
  5. Remettez à la friteuse à 200 °C pendant 5 minutes encore, jusqu'à ce que ce soit collant et doré.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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