Bouchées de poulet au miel piquant
Ingrédients
- Cuisse de poulet · coupé en dés4
- Ail · écrasé1 c. à c.
- Gingembre · écrasé1 c. à c.
- Cumin · moulu1 c. à c.
- Miel¼ tasse
- Poudre de chili1 c. à c.
- Huile d'olive1 c. à s.
- Sel
Étapes
- Enrobez les morceaux de cuisse de poulet coupés en dés avec l'ail écrasé, le gingembre écrasé et le cumin moulu.
- Faites cuire à la friteuse à air à 200 °C pendant 12 minutes. La poêle ou le four conviennent aussi.
- Pendant ce temps, mélangez le miel, le piment en poudre, l'huile d'olive et une bonne pincée de sel dans un bol.
- Une fois le poulet cuit, enrobez-le du mélange de miel en ajoutant les jus de la plaque de la friteuse.
- Remettez à la friteuse à 200 °C pendant 5 minutes encore, jusqu'à ce que ce soit collant et doré.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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