辣蜂蜜鸡肉小块
食材
- Chicken thigh · 切丁4
- 大蒜 · 压碎1 茶匙
- 姜 · 压碎1 茶匙
- 小茴香 · 研磨成粉1 茶匙
- 蜂蜜¼ 杯
- 辣椒粉1 茶匙
- 橄榄油1 汤匙
- 盐
步骤
- 将切块的鸡腿肉与蒜蓉、姜蓉和孜然粉拌匀,裹上调料。
- 放入空气炸锅,200°C炸12分钟。也可以用平底锅煎或烤箱烤。
- 同时,在碗中混合蜂蜜、辣椒粉、橄榄油和一大撮盐。
- 鸡肉熟后,裹上蜂蜜酱,并加入空气炸锅托盘里的鸡汁。
- 放回空气炸锅,200°C再炸5分钟,直到表面粘稠金黄。
根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。
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