Heiße Teigpastetchen (Pâté chaud)

Name: Heiße Teigpastetchen (Pâté chaud)
Total time: 60 min
Ingredients: 2 Dosen + 2 Biscuit; 1 ⅓ lb Hackfleisch nach Wahl; ½ Tassen Onion, fein gewürfelt; ½ Tassen Celery, fein gewürfelt; ¼ Tassen Black fungus, fein gehackt; ½ TL Salt; ¼ TL Black pepper; 1 Egg; 600 g Hackfleisch, nach Wahl, Hähnchen, Schwein, Pute; ½ Zwiebel fein gewürfelt; ½ Stangensellerie fein gewürfelt; 15 g Judasohr fein gehackt; ½ 1 TL Salz; ½ 1 TL Pfeffer; 1 Eigelb; 1 1 EL Wasser

Von RunAwayRice · 60 Min.

Zutaten

Biscuit2 Dosen + 2
Hackfleisch nach Wahl1 ⅓ lb
Onion · fein gewürfelt½ Tassen
Celery · fein gewürfelt½ Tassen
Black fungus · fein gehackt¼ Tassen
Salt½ TL
Black pepper¼ TL
Egg1
Hackfleisch · nach Wahl, Hähnchen, Schwein, Pute600 g
Zwiebel fein gewürfelt½
Stangensellerie fein gewürfelt½
Judasohr fein gehackt15 g
1 TL Salz½
1 TL Pfeffer½
Eigelb1
1 EL Wasser1

Zubereitung im Video

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