Comment je prépare des ALBÓNDIGAS au riz, une SOUPE de boulettes de viande mexicaine | Views on the road

Name: Comment je prépare des ALBÓNDIGAS au riz, une SOUPE de boulettes de viande mexicaine | Views on the road
Total time: 90 min
Ingredients: 1 ½–2 lb Boeuf haché; 1 Oeuf; 1 Piment Anaheim; 2 Tomate; 4 Pommes de terre; 4 Carotte; 2 Courgette; 1 Oignon; 3 Ail; Coriandre; 1 c. à c. Oignon vert; 3 c. à s. Farine; 4–5 c. à s. Chicken stock; 1 c. à c. Cumin, moulu; 1 c. à c. Poivre noir; 1 c. à c. Sel; 1 c. à c. Origan mexicain; Huile; 1 c. à s. Sauce tomate

Par Views on the Road · 90 min

Ingrédients

Boeuf haché1 ½–2 lb
Oeuf1
Piment Anaheim1
Tomate2
Pommes de terre4
Carotte4
Courgette2
Oignon1
Ail3
Coriandre
Oignon vert1 c. à c.
Farine3 c. à s.
Chicken stock4–5 c. à s.
Cumin · moulu1 c. à c.
Poivre noir1 c. à c.
Sel1 c. à c.
Origan mexicain1 c. à c.
Huile
Sauce tomate1 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

Voir la recette en vidéo

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