Comment je fais de la limonade Rose (pour adultes !)
Ingrédients
- Sirop de sucre¾ tasse
- Citron10
- Vin rosé1 bouteille
- Eau gazeuse
Étapes
- Si vous faites le sirop maison, faites chauffer à feu moyen-vif dans une petite casserole 3/4 de tasse de sucre et 3/4 de tasse d'eau, en remuant jusqu'à dissolution du sucre et que le liquide soit limpide, puis laissez refroidir à température ambiante.
- Frottez un citron et coupez-le en rondelles. Pressez assez des citrons restants pour obtenir 1 tasse de jus, puis filtrez la pulpe.
- Dans un grand pichet, mélangez le sirop refroidi, le jus de citron, 2 tasses d'eau et la bouteille de vin rosé de 750 ml. Ajoutez les rondelles de citron et réfrigérez jusqu'au service.
- Pour servir avec du soda, remplissez 6 à 8 verres à thé de glaçons, répartissez le mélange en laissant environ 5 cm vides en haut, puis complétez avec du soda. Sinon, versez le mélange dans des verres à vin remplis de glaçons.
Résumé d'après la vidéo de The Mediterranean Dish. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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