Come preparo la limonata Rosa (per adulti!)
Ingredienti
- Sciroppo di zucchero¾ tazze
- Limone10
- Vino rosé1 bottiglia
- Acqua frizzante
Preparazione
- Se preparate lo sciroppo in casa, in un pentolino a fuoco medio-alto unite 3/4 di tazza di zucchero e 3/4 di tazza d'acqua, mescolando finché lo zucchero si scioglie e il liquido diventa limpido, quindi lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
- Lavate un limone e tagliatelo a rondelle. Spremete tanti degli altri limoni da ottenere 1 tazza di succo, quindi filtrate la polpa.
- In una brocca capiente mescolate lo sciroppo raffreddato, il succo di limone, 2 tazze d'acqua e la bottiglia di vino rosé da 750 ml. Aggiungete le rondelle di limone e tenete in frigorifero fino al momento di servire.
- Per servire con la soda, riempite da 6 a 8 bicchieri da tè freddo con ghiaccio, dividetevi la miscela lasciando circa 5 cm vuoti in alto, quindi completate con la soda. In alternativa, versate il composto in bicchieri da vino pieni di ghiaccio.
Riassunto dal video di The Mediterranean Dish. Guardalo per tutti i dettagli.
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