Wie man Turkish-Delight-Scheiben macht
Zutaten
- Butter125 g
- Sweetened condensed milk200 g
- Chocolate360 g
- Biscuit250 g
- Kokosnuss20 g
- Sea bass110 g
- White chocolate250 g
- Vegetable oil2 EL
- Food colouring6–7
Zubereitung
- Butter, gezuckerte Kondensmilch und Turkish-Delight-Schokolade in der Mikrowelle bei 50 % Leistung 3–4 Minuten schmelzen, bis alles geschmolzen ist. Alternativ kannst du sie in einem Topf auf dem Herd schmelzen.
- Die Kekse in der Küchenmaschine zerkleinern. Mit der geschmolzenen Mischung, der Kokosraspeln und den gehackten Turkish-Delight-Riegeln verrühren.
- Die Masse fest in eine mit Backpapier ausgelegte rechteckige Form (18 cm x 28 cm) drücken.
- Weiße Schokolade und Pflanzenöl oder Kokosöl in der Mikrowelle bei 50 % Leistung schmelzen, dabei regelmäßig umrühren.
- Die geschmolzene weiße Schokolade gleichmäßig auf der Masse verteilen.
- Zügig winzige Tropfen rosa Lebensmittelfarbe auf die Schokolade geben und mit einem Holzspieß oder Messer Schlangenlinien ziehen.
- Den Kuchen mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen.
Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.