Cómo hacer rebanadas de Turkish Delight
Ingredientes
- Butter125 g
- Sweetened condensed milk200 g
- Chocolate360 g
- Biscuit250 g
- Coconut20 g
- Sea bass110 g
- White chocolate250 g
- Vegetable oil2 cdas.
- Food colouring6–7
Preparación
- Derrite la mantequilla, la leche condensada azucarada y el chocolate Turkish Delight en el microondas a potencia del 50 % durante 3-4 minutos, o hasta que se derrita. También puedes derretirlos en un cazo al fuego.
- Tritura las galletas en un procesador de alimentos. Añádelas a la mezcla derretida junto con el coco rallado deshidratado y los trozos de Turkish Delight picados, y mezcla.
- Presiona bien la mezcla en un molde rectangular para barritas de 18 cm x 28 cm forrado con papel de horno.
- Derrite el chocolate blanco con el aceite vegetal o de coco en el microondas a potencia del 50 %, removiendo con frecuencia.
- Extiende el chocolate blanco derretido de manera uniforme sobre la barrita.
- Pon rápidamente gotitas diminutas de colorante alimentario rosa sobre el chocolate y haz dibujos en espiral con un palillo o un cuchillo.
- Enfría la barrita en la nevera durante un mínimo de 3 horas.
Resumido del vídeo de Bake Play Smile. Míralo para los detalles.
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