Comment faire des tranches de Turkish Delight
Ingrédients
- Beurre125 g
- Lait condensé sucré200 g
- Chocolat360 g
- Biscuit250 g
- Noix de coco20 g
- Bar110 g
- Chocolat blanc250 g
- Huile végétale2 c. à s.
- Food colouring6–7
Étapes
- Faites fondre le beurre, le lait concentré sucré et le chocolat Turkish Delight ensemble au micro-ondes à 50 % de puissance pendant 3 à 4 minutes, jusqu'à fonte complète. Vous pouvez aussi les faire fondre dans une casserole sur la plaque.
- Écrasez les biscuits au robot mixeur. Ajoutez-les au mélange fondu avec la noix de coco râpée et les barres de Turkish Delight hachées, puis mélangez.
- Tassez fermement le mélange dans un moule à tarte rectangulaire de 18 cm x 28 cm chemisé de papier.
- Faites fondre le chocolat blanc avec l'huile végétale ou l'huile de coco au micro-ondes à 50 % de puissance, en remuant régulièrement.
- Étalez uniformément le chocolat blanc fondu sur la préparation.
- Déposez rapidement de minuscules gouttes de colorant alimentaire rose sur le chocolat et formez des motifs tourbillonnants avec une brochette ou un couteau.
- Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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