Come preparare le fette di Turkish Delight
Ingredienti
- Burro125 g
- Latte condensato zuccherato200 g
- Cioccolato360 g
- Biscotto250 g
- Cocco20 g
- Branzino110 g
- Cioccolato bianco250 g
- Olio vegetale2 cucchiai
- Food colouring6–7
Preparazione
- Sciogliete il burro, il latte condensato zuccherato e il cioccolato Turkish Delight insieme nel microonde a potenza al 50% per 3-4 minuti, finché non si sono sciolti. In alternativa potete scioglierli in un pentolino sul fornello.
- Tritate i biscotti nel mixer. Aggiungeteli al composto fuso insieme al cocco disidratato e ai pezzi di Turkish Delight tagliati, e mescolate.
- Pressate bene il composto in una teglia rettangolare da 18 x 28 cm foderata di carta da forno.
- Sciogliete il cioccolato bianco con l'olio vegetale o di cocco nel microonde a potenza al 50%, mescolando spesso.
- Stendete uniformemente il cioccolato bianco fuso sulla base.
- Aggiungete rapidamente minuscole gocce di colorante alimentare rosa sul cioccolato e create dei disegni a spirale con uno stecchino o un coltello.
- Mettete la torta in frigorifero per almeno 3 ore.
Riassunto dal video di Bake Play Smile. Guardalo per tutti i dettagli.
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.