牛肝咖喱做法——没想到内脏能这么好吃!
食材
- 牛肝1 千克
- 植物油6 汤匙
- 月桂叶2
- 肉桂棒2
- 豆蔻3
- 丁香5
- 五香籽(Panch phoron)1 茶匙
- 辣椒4
- 大蒜1 汤匙
- 姜1 汤匙
- 洋葱 · 切片2
- 盐2 茶匙
- 辣椒粉1 茶匙
- 薑黃 · 粉1 茶匙
- 印度综合香料(Garam masala)1 茶匙
- 小茴香 · 粉1 茶匙
- 咖喱 · 粉2 茶匙
- 香菜
视频步骤
请观看创作者的官方视频了解做法和烹饪步骤。
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