如何烹饪毛豆（4种简单方法）

作者：Feelgoodfoodie · 15 分钟

食材

步骤

1. 水煮：中型锅中加入水和盐煮沸。放入毛豆荚煮4至5分钟，直到变软。沥干，稍微放凉，按口味加盐。
2. 蒸制：中型锅中把水煮开。在锅中放置蒸笼，确保水不接触蒸笼底部。放入毛豆荚并撒上盐，盖上锅盖蒸5至7分钟，直到变软。按口味撒盐。
3. 微波：将毛豆荚放入可微波的容器中，盖上可微波的盖子，留一个小透气孔。高火微波4至5分钟，直到热透。撒盐并翻拌后食用。
4. 煎制：大平底锅中以中高火加热橄榄油。放入毛豆荚翻炒4至5分钟，直到外皮略焦。按口味加盐，然后盛出立即食用。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理，细节请看视频。