第57集

作者：Precious Kitchen · 90 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至200°C（400°F）。
2. 在铸铁平底锅中用中火加热油。炒洋葱和大蒜约2分钟，直到香味散出。
3. 加入番茄酱，不停搅拌，炒5分钟。
4. 慢慢加入3杯水并搅拌。加入姜、红椒粉、白胡椒粉、月桂叶、盐和鸡精块，充分混合。加入大米拌匀。
5. 用铝箔盖住平底锅，放入烤箱烤约45分钟。
6. 取出后静置5分钟。用叉子把米饭松开，撒上切碎的欧芹装饰。

根据 Precious Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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