Como fazer peru suculento

Name: Como fazer peru suculento
Total time: 180 min
Ingredients: 1 Turkey; Pineapple; 1 colher de sopa Óleo; 1 colher de sopa Lime; 1 colher de sopa Mexican oregano; 1 colher de chá Cumin, moído; 2 ½ colheres de chá Salt; ½ colher de chá Clove, moído; 1 colher de chá Onion powder; 1 colher de chá Black pepper; 1 colher de chá Sugar; 2 Garlic; ¾ xícara Maionese; ¼ xícara Butter, derretida; Parsley; Cilantro; 1 xícara Yoghurt; ¼ xícara Olive oil; 1 Pimenta jalapeño; 1 colher de chá Pimenta

Por Views on the Road · 180 min

Ingredientes

Turkey1
Pineapple
Óleo1 colher de sopa
Lime1 colher de sopa
Mexican oregano1 colher de sopa
Cumin · moído1 colher de chá
Salt2 ½ colheres de chá
Clove · moído½ colher de chá
Onion powder1 colher de chá
Black pepper1 colher de chá
Sugar1 colher de chá
Garlic2
Maionese¾ xícara
Butter · derretida¼ xícara
Parsley
Cilantro
Yoghurt1 xícara
Olive oil¼ xícara
Pimenta jalapeño1
Pimenta1 colher de chá

Modo de preparo

Asse o peru a 350 °F (175 °C), cozinhando-o pelo tempo indicado na embalagem para o seu peso.
Quando estiver cozido, retire o papel alumínio e deixe no grill em potência alta até atingir o douramento desejado.
Verifique se a temperatura interna do peru chega a 165 °F (74 °C).

Resumido do vídeo de Views on the Road. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita

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