So kochen Sie Pancit Bam-I

Name: So kochen Sie Pancit Bam-I
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g Egg noodle; 150 g Vermicelli; 200 g Pork, in dünne Scheiben geschnitten; 200 g Chicken, in feine Streifen geschnitten; 1 Stück Sausage, in Scheiben geschnitten; 12 Stück Shrimp; 1 ½ Tassen Cabbage, in feine Streifen geschnitten; ½ Tassen Carrot; ½ Tassen Black fungus, gehackt; ½ Tassen Soy sauce; 5 EL Oyster sauce; 4 Tassen Chicken stock; 1 EL Garlic, fein gehackt; 1 Stück Onion, in Scheiben geschnitten; 4 EL Vegetable oil; Salt; Black pepper, gemahlen

Von Panlasang Pinoy · 30 Min.

Zutaten

Egg noodle200 g
Vermicelli150 g
Pork · in dünne Scheiben geschnitten200 g
Chicken · in feine Streifen geschnitten200 g
Sausage · in Scheiben geschnitten1 Stück
Shrimp12 Stück
Cabbage · in feine Streifen geschnitten1 ½ Tassen
Carrot½ Tassen
Black fungus · gehackt½ Tassen
Soy sauce½ Tassen
Oyster sauce5 EL
Chicken stock4 Tassen
Garlic · fein gehackt1 EL
Onion · in Scheiben geschnitten1 Stück
Vegetable oil4 EL
Salt
Black pepper · gemahlen

Zubereitung im Video

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