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Cómo cocinar espaguetis y la mejor receta de pan de ajo
Ingredientes
- Ground beef1 lb
- Spaghetti1 lb
- Beef stock1
- Mushroom1 ½ tazas
- Bell pepper1
- Garlic4 dientes
- Onion1
- Salsa marinara24 oz
- Cream cheese¼ tazas
- Queso cheddar¾ tazas
- Salt
- Black pepper · molido
- Bread
Preparación
- Hervir 4 cuartos de agua en una olla, añadir 1 cucharadita de sal y los espaguetis, y cocinar durante 11 minutos. Escurrir y reservar.
- Recalentar la misma olla y dorar la carne picada de vacuno.
- Añadir la cebolla, el ajo, los champiñones y el pimiento y saltear durante 3 a 5 minutos.
- Escurrir el aceite, luego añadir la salsa marinara y 1 1/2 tazas de agua y llevar a ebullición.
- Incorporar el cubito de caldo de carne Knorr, tapar y reducir al fuego mínimo. Cocer a fuego lento durante 20 minutos, removiendo cada 5 minutos y añadiendo más agua si es necesario.
- Devolver los espaguetis a la olla y mezclar hasta que queden cubiertos de salsa. Sazonar con sal y pimienta negra, incorporar el queso crema y mezclar.
- Cubrir con queso cheddar rallado y servir caliente con el pan de ajo.
Resumido del vídeo de Panlasang Pinoy. Míralo para los detalles.
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