Come cuocere gli spaghetti e la migliore ricetta del pane all'aglio
Ingredienti
- Manzo macinato1 lb
- Spaghetti1 lb
- Beef stock1
- Fungo1 ½ tazze
- Peperone1
- Aglio4 spicchi
- Cipolle1
- Salsa Marinara24 oz
- Formaggio cremoso¼ tazze
- Formaggio cheddar¾ tazze
- Sale
- Pepe nero · macinato
- Pane
Preparazione
- Portare a ebollizione 4 quarti di acqua in una pentola, aggiungere 1 cucchiaino di sale e gli spaghetti, e cuocere per 11 minuti. Scolare e mettere da parte.
- Riscaldare la stessa pentola e far rosolare la carne macinata.
- Aggiungere cipolla, aglio, funghi e peperone e saltare per 3-5 minuti.
- Scolare l'olio, poi aggiungere la salsa marinara e 1 1/2 tazze di acqua e portare a ebollizione.
- Unire il cubetto di dado di manzo Knorr, coprire, abbassare al minimo e cuocere per 20 minuti, mescolando ogni 5 minuti e aggiungendo acqua se necessario.
- Rimettere gli spaghetti nella pentola e mescolare finché non sono ben coperti dal sugo. Regolare di sale e pepe nero, aggiungere il formaggio cremoso e mescolare.
- Completare con cheddar grattugiato e servire caldo con il pane all'aglio.
Riassunto dal video di Panlasang Pinoy. Guardalo per tutti i dettagli.
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