意大利面的煮法与最佳蒜香面包食谱

作者：Panlasang Pinoy · 40 分钟

食材

步骤

1. 在锅中煮沸4夸脱水，加入1茶匙盐和意大利面，煮11分钟。沥干后备用。
2. 用同一口锅加热，把牛肉末炒至变色。
3. 加入洋葱、大蒜、蘑菇和甜椒，翻炒3至5分钟。
4. 倒掉多余的油，加入意面酱和1又1/2杯水，煮沸。
5. 加入Knorr牛肉块，盖上盖子，调至最小火，焖煮20分钟，每5分钟搅拌一次，需要时加水。
6. 将意大利面倒回锅中，翻拌至均匀裹上酱汁。用盐和黑胡椒调味，加入奶油奶酪拌匀。
7. 撒上刨丝切达奶酪，趁热搭配蒜香面包食用。

根据 Panlasang Pinoy 的视频整理，细节请看视频。

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