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Cómo cocinar avena de corte de acero
Ingredientes
- Salt¼ cdtas.
- Oats1 taza
- Milk½ tazas
Preparación
- Pon el agua y la sal en una olla mediana y llévalo a ebullición a fuego alto.
- Añade la avena cortada de acero y baja el fuego a un hervor suave. Cocina unos 15 minutos, hasta que el agua se absorba, removiendo de vez en cuando y rascando el fondo y los laterales de la olla para que no se pegue.
- Retira del fuego, tapa y deja reposar tapado un par de minutos.
- Incorpora la leche y sirve.
Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.
Cocina con lo que hay en tu nevera
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