韩式速食拉面小窍门 | 如何完美烹饪5款以上韩式拉面

作者：Seonkyoung Longest · 20 分钟

食材

步骤

1. 将10杯水倒入大锅，加入香菇片，大火煮沸。
2. 打开方便面包装，将面饼、脱水蔬菜和调味粉分开。把脱水蔬菜和调味粉加入水中。
3. 汤煮沸后尝一下味道。如果太咸，加少量水；如果味淡，就多煮一会儿。味道合适后，尽快下面，并不停搅拌、挑起面条。再次煮沸。
4. 汤再次煮沸后，小心地把鸡蛋打入汤中。加入葱段，再煮1分钟。
5. 面条总烹煮时间不超过4分钟（视品牌可增减1分钟）。立即趁热食用。

根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。

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