So machst du Weihnachtsfudge mit 4 Zutaten
Zutaten
- White chocolate500 g
- Sweetened condensed milk395 g
- Pistachio80 g
- Cranberry · getrocknet150 g
Zubereitung
- Eine quadratische Backform mit 20 cm x 20 cm einfetten und mit Backpapier auslegen.
- Die weiße Schokolade im Thermomix 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Beiseitestellen.
- Die gesüßte Kondensmilch 5 Minuten bei 100 Grad, Stufe 3, erhitzen.
- Die geriebene Schokolade hinzugeben und 3 Minuten bei 80 Grad, Stufe 4, erhitzen.
- Die gehackten Pistazien und getrockneten Cranberrys mit dem Spatel unterheben und einige zum Bestreuen zurückbehalten.
- Die Masse in der Form verteilen, mit den zurückbehaltenen Pistazien und Cranberrys bestreuen und leicht andrücken.
- 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen und dann in Stücke schneiden.
Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.