Comment faire des fudges de Noël à 4 ingrédients
Ingrédients
- Chocolat blanc500 g
- Lait condensé sucré395 g
- Pistache80 g
- Canneberge · séché150 g
Étapes
- Graissez un moule carré de 20 cm x 20 cm et tapissez-le de papier sulfurisé.
- Râpez le chocolat blanc 10 secondes à vitesse 8 dans le Thermomix. Réservez.
- Chauffez le lait concentré sucré 5 minutes à 100 degrés, vitesse 3.
- Ajoutez le chocolat râpé et chauffez 3 minutes à 80 degrés, vitesse 4.
- Incorporez les pistaches hachées et les canneberges séchées avec une spatule, en en gardant pour le dessus.
- Étalez la préparation dans le moule, parsemez des pistaches et canneberges réservées et tassez légèrement.
- Mettez au frais 2 heures pour que la préparation prenne, puis découpez en morceaux.
Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.