Come fare il fudge natalizio con 4 ingredienti

Name: Come fare il fudge natalizio con 4 ingredienti
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g Cioccolato bianco; 395 g Latte condensato zuccherato; 80 g Pistacchio; 150 g Mirtillo rosso, essiccato

Di Bake Play Smile · 30 min

Ingredienti

Cioccolato bianco500 g
Latte condensato zuccherato395 g
Pistacchio80 g
Mirtillo rosso · essiccato150 g

Preparazione

Ungete e foderate una teglia quadrata da 20 cm x 20 cm con carta da forno.
Grattugiate il cioccolato bianco per 10 secondi a velocità 8 nel Thermomix. Mettete da parte.
Scaldate il latte condensato zuccherato per 5 minuti a 100 gradi, velocità 3.
Aggiungete il cioccolato grattugiato e scaldate per 3 minuti a 80 gradi, velocità 4.
Incorporate i pistacchi tritati e i mirtilli rossi secchi con una spatola, tenendone un po' da parte.
Stendete il composto nella teglia, cospargete con i pistacchi e i mirtilli riservati e premete leggermente.
Fate rassodare in frigorifero per 2 ore, poi tagliate a pezzi.

Riassunto dal video di Bake Play Smile. Guardalo per tutti i dettagli.

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