Comment préparer un plateau brunch

Par Feelgoodfoodie · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Disposez les tranches de Gouda et le cheddar blanc autour de la planche, en laissant de l'espace entre les morceaux.
2. Placez de petits bols ou coupelles à remplir avant de servir.
3. Répartissez les raisins rouges et les tranches de pomme verte autour du fromage et des bols, en les espaçant pour les séparer facilement.
4. Disposez les crackers Sea Salt et Rosemary and Olive Crunchmaster autour des fruits et du fromage, en les empilant haut ou en éventail ; prenez-en davantage si la planche est grande.
5. Comblez les espaces avec les amandes Marcona et les noix de pécan, ajoutez la confiture de figues et le miel dans les bols, puis décorez de branches de romarin frais.

Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.