荷兰宝贝煎饼做法 | Hilah Cooking
食材
- 牛奶½ 杯
- 鸡蛋2
- 柠檬1 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 面粉½ 杯
- 黄油2 汤匙
- 糖
- 果酱
步骤
- 将烤箱预热至425°F。
- 把牛奶、鸡蛋、柠檬皮屑(和/或香草精)和盐搅打至顺滑。再加入面粉搅打至顺滑。
- 在9–10英寸(23–25厘米)的可入烤箱平底锅中用中火融化黄油。黄油融化并变热后,倒入面糊。
- 烘烤20分钟,期间不要打开烤箱门。
- 当它变得非常蓬松、边缘呈深金黄色时即已做好。趁其回落前立即食用。
- 撒上糖粉,搭配柠檬角和/或果酱食用。
根据 Hilah Cooking 的视频整理,细节请看视频。
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