Come fare una mini casetta di pan di zenzero | Fai da te di Natale

Di Recipes by Carina · 180 min

Ingredienti

Preparazione

1. Sciogliete il burro, lo zucchero di canna e lo sciroppo dorato in una pentola a fuoco medio-basso, mescolando finché il burro non si è sciolto e il composto è омogeneo.
2. In una ciotola a parte, sbattete insieme la farina, il bicarbonato e lo zenzero in polvere, poi versate il composto di burro e mescolate per formare un impasto.
3. Stendete l'impasto spesso 5-10 mm e ritagliate le forme della casa. Eliminate l'impasto in eccesso e infornate per 10 minuti a 180 °C. Lasciate raffreddare.
4. Versate in una ciotola gli albumi, il succo di limone e lo zucchero a velo e montate con le fruste elettriche finché non si formano picchi sodi.
5. Applicate la glassa lungo i bordi delle forme della casa per incollarle tra loro. Lasciate rassodare per circa un'ora, poi decorate.

Riassunto dal video di Recipes by Carina. Guardalo per tutti i dettagli.

Altre ricette con

UovoZenzeroLimoneZucchero di canna