Cómo hacer tarta de calabaza en minutos.
Ingredientes
- Galletas2
- Pumpkin⅓ tazas + 1 cdta.
- Egg1
- Milk1 cda.
- Brown sugar2 cdas.
- Salt1
- Vanilla½ cdtas.
Preparación
- En un bol pequeño, bate el puré de calabaza, el huevo, la leche, el azúcar moreno, la especia para tarta de calabaza, la sal y la vainilla hasta que quede suave.
- Pon las galletas trituradas (2 cucharadas) en el fondo de una taza apta para microondas.
- Vierte la mezcla de calabaza sobre las galletas.
- Microondas durante unos 1½ a 2 minutos, comprobando cada 30 segundos; la superficie puede verse ligeramente húmeda, pero cuajará al enfriarse.
- Deja reposar la taza un par de minutos antes de sacarla con cuidado. Sirve con nata montada o refrigera hasta 24 horas.
Resumido del vídeo de Bigger Bolder Baking. Míralo para los detalles.
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