Come preparare una torta di zucca in pochi minuti! #shorts
Ingredienti
- Biscotti2
- Zucca⅓ tazze + 1 cucchiaino
- Uovo1
- Latte1 cucchiaio
- Zucchero di canna2 cucchiai
- Sale1
- Vaniglia½ cucchiaini
Preparazione
- In una ciotolina, sbattete il purè di zucca, l'uovo, il latte, lo zucchero di canna, le spezie per torta di zucca, il sale e la vaniglia fino a ottenere un composto senza grumi.
- Mettete i biscotti sbriciolati (2 cucchiai di briciole) sul fondo di una tazza adatta al microonde.
- Versate il composto di zucca sulle briciole.
- Cuocete nel microonde per circa 1½-2 minuti, controllando ogni 30 secondi; la superficie può sembrare leggermente umida ma si rapprenderà raffreddandosi.
- Lasciate riposare la tazza per un paio di minuti, poi toglietela con cautela. Servite con panna montata, oppure conservate in frigorifero fino a 24 ore.
Riassunto dal video di Bigger Bolder Baking. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
UovoLatteZucchero di cannaZuccaCracker Graham
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.