Como fazer bolo de framboesa

Name: Como fazer bolo de framboesa
Total time: 90 min
Ingredients: 5 ½ xícaras Sugar; 3 ½ tabletes Butter; 2 xícaras Flour; 1 xícara Almond flour; 1 xícara Coconut, ralado; 1 xícara Milk; ½ xícara Sour cream; 1 colher de sopa Baking powder; 1,3 colher de sopa Vanilla; ¼ xícara Lemon; 1 colher de chá Corn syrup; Raspberry

Por Preppy Kitchen · 90 min

Ingredientes

Sugar5 ½ xícaras
Butter3 ½ tabletes
Flour2 xícaras
Almond flour1 xícara
Coconut · ralado1 xícara
Milk1 xícara
Sour cream½ xícara
Baking powder1 colher de sopa
Vanilla1,3 colher de sopa
Lemon¼ xícara
Corn syrup1 colher de chá
Raspberry

Modo de preparo

Bater a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
Misturar todos os ingredientes líquidos.
Misturar bem os ingredientes secos em uma tigela grande.
Com a batedeira, adicionar aos poucos a mistura seca à mistura líquida e bater até incorporar.
Despejar em formas untadas e enfarinhadas.
Assar a 350 °F por 15 minutos, depois reduzir para 325 °F até o centro estar assado. Para formas de 6 polegadas, deixar 10 minutos a mais.
Para a redução, colocar as frutas vermelhas em uma panela com o suco de limão e cozinhar em fogo médio-baixo.
Amassar com uma colher e mexer até a mistura reduzir pela metade.

Resumido do vídeo de Preppy Kitchen. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita

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