So machst du einen grünen Hühner-Pozole in einem kleinen Topf für die ganze Familie

Name: So machst du einen grünen Hühner-Pozole in einem kleinen Topf für die ganze Familie
Total time: 180 min
Ingredients: 3 lb Chicken breast; 60 oz Hominy; 1 ½ EL Salt; 1 EL Chicken stock; 5 Poblano-Chili, geröstet und geschält; 1 Handvoll Spinach; 1 Onion; Geteilt, 1/2 geröstet; 7 Garlic; ½ Bund Cilantro; ½ Radish; 12 Tomatillo, geröstet; Serrano-Chili, geröstet; 3 Bay leaf; 1 TL Black pepper; 1 ½ TL Cumin, gemahlen; 2 TL Oregano; ½ TL Marjoram; 1 Eine Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 180 Min.

Zutaten

Chicken breast3 lb
Hominy60 oz
Salt1 ½ EL
Chicken stock1 EL
Poblano-Chili · geröstet und geschält5
Spinach1 Handvoll
Onion1
Geteilt, 1/2 geröstet
Garlic7
Cilantro½ Bund
Radish½
Tomatillo · geröstet12
Serrano-Chili · geröstet
Bay leaf3
Black pepper1 TL
Cumin · gemahlen1 ½ TL
Oregano2 TL
Marjoram½ TL
Eine Portion Liebe1

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