Come preparare un piccolo pentolino di Pozole Verde Al Pollo per la famiglia
Ingredienti
- Petto di pollo3 lb
- Mais nixtamalizzato60 oz
- Sale1 ½ cucchiai
- Chicken stock1 cucchiaio
- Peperoncino Poblano · arrostito e pelato5
- Spinaci1 manciata
- Cipolle1
- Diviso, 1/2 arrostito
- Aglio7
- Coriandolo½ mazzi
- Ravanello½
- Tomatillo · arrostito12
- Peperoncino serrano · arrostito
- Foglia di alloro3
- Pepe nero1 cucchiaino
- Cumino · macinato1 ½ cucchiaini
- Origano2 cucchiaini
- Maggiorana½ cucchiaini
- Una porzione d'amore1
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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