Como fazer omelete de clara de ovo com YogaWithAdriene! Hilah Cooking

Por Hilah Cooking · 15 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Bata as claras em uma tigela até ficarem espumosas, ou agite bem a caixa de clara líquida.
2. Pré-aqueça uma frigideira de aço para omelete em fogo médio-alto por 30 segundos.
3. Adicione a manteiga e espalhe-a pela frigideira.
4. Quando a frigideira estiver quente, mas sem fumaça, adicione as claras e gire a frigideira para cobrir toda a superfície.
5. Polvilhe os temperos.
6. Com uma espátula, puxe as bordas cozidas em direção ao centro, deixando a clara crua escorrer por baixo.
7. Quando os ovos estiverem apenas firmes, coloque o recheio de um lado.
8. Desligue o fogo, dobre o omelete por cima do recheio e enrole-o em um prato.

Resumido do vídeo de Hilah Cooking. Assista para ver os detalhes.

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