如何用 YogaWithAdriene 制作蛋白煎蛋卷 | Hilah Cooking
食材
- 鸡蛋2
- 黄油1 茶匙
- 盐
- 黑胡椒
- 混合草药 · 干燥的¼ 茶匙
- 羽衣甘蓝
- 樱桃番茄 · 对半切开2–4
- 藜麦 · 煮熟的2 汤匙
- 南瓜籽1 汤匙
步骤
- 将蛋白放入碗中打至起泡,或充分摇匀盒装液体蛋白。
- 将不锈钢煎蛋锅用中高火预热30秒。
- 加入黄油并在锅中涂开。
- 待锅热但未冒烟时,倒入蛋白并转动锅使其均匀铺满。
- 撒上调味料。
- 用铲子把煎熟的边缘推向中间,让未凝固的蛋液流到下面。
- 待蛋液刚好凝固时,将配料铺在一侧。
- 关火,将蛋饼对折盖住配料,然后卷起放到盘中。
根据 Hilah Cooking 的视频整理,细节请看视频。
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