Ashta selbst zubereiten

Name: Ashta selbst zubereiten
Total time: 20 min
Ingredients: 2 ½ Tassen Milk; ½ Tassen Cream; 2 EL Cornstarch; ¼ Tassen Flour; Orange blossom water

Von Unicorns in the Kitchen · 20 Min.

Zutaten

Milk2 ½ Tassen
Cream½ Tassen
Cornstarch2 EL
Flour¼ Tassen
Orange blossom water

Zubereitung

Verquirle in einem mittelgroßen Topf die Vollmilch, die Speisestärke und das Mehl, bis alles glatt und klumpenfrei ist.
Stelle den Topf auf mittelhohe bis hohe Hitze und rühre ständig. Lass die Masse leicht aufkochen und koche sie, sobald sie anfängt einzudicken, noch 1 Minute weiter.
Nimm den Topf vom Herd und rühre Vanilleextrakt oder ein paar Tropfen Orangenblütenwasser unter.
Gib die Creme in eine Schüssel, drücke Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche, lass sie vollständig abkühlen und kühle sie dann mindestens 1 Stunde. In einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage aufbewahren.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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