Empty My Fridge
Cómo preparar ashta
Ingredientes
- Milk2 ½ tazas
- Cream½ tazas
- Cornstarch2 cdas.
- Flour¼ tazas
- Orange blossom water
Preparación
- En un cazo mediano, bate la leche entera, la maicena y la harina hasta que quede lisa y sin grumos.
- Pon el cazo a fuego medio-alto y remueve sin parar. Llévalo a un hervor suave y, en cuanto empiece a espesar, cocina 1 minuto más.
- Retira del fuego e incorpora la esencia de vainilla o unas gotas de agua de azahar.
- Vierte en un bol, cubre la superficie directamente con film transparente, deja enfriar del todo y refrigera al menos 1 hora. Guárdalo en un recipiente hermético hasta 5 días.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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