How to make authentic Ghanaian Etor Sweet and Spicy Mashed Plantain

Name: How to make authentic Ghanaian Etor Sweet and Spicy Mashed Plantain
Total time: 45 min
Ingredients: 8 Plantain; 1 Onion; 6 Chili pepper; ⅓ Tassen Peanut butter, roasted; ⅓ Tassen Palm oil; 10 g Fish; ½ TL Salt, ground; Avocado; Peanut, roasted; Egg

Von Nanaaba's Kitchen · 45 Min.

Zutaten

Plantain8
Onion1
Chili pepper6
Peanut butter · roasted⅓ Tassen
Palm oil⅓ Tassen
Fish10 g
Salt · ground½ TL
Avocado
Peanut · roasted
Egg

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