Comment préparer une authentique salade de papaye verte thaïlandaise (Som Tam) | School of Wok

Name: Comment préparer une authentique salade de papaye verte thaïlandaise (Som Tam) | School of Wok
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Papaye, épluchée et coupée en fines julienne; 100 g Haricot vert; 150 g Tomate cerise, coupé en deux; 2 c. à s. Crevettes séchées; 2 c. à s. Cacahuète, grillées et grossièrement concassées; Coriandre; 5 Piment; 3 Ail, épluché; 2 c. à s. Sucre; 2 c. à s. Sauce de poisson; 1 c. à s. Citron vert; 1 c. à s. Tamarin, pâte

Par School of Wok · 15 min

Ingrédients

Papaye · épluchée et coupée en fines julienne1
Haricot vert100 g
Tomate cerise · coupé en deux150 g
Crevettes séchées2 c. à s.
Cacahuète · grillées et grossièrement concassées2 c. à s.
Coriandre
Piment5
Ail · épluché3
Sucre2 c. à s.
Sauce de poisson2 c. à s.
Citron vert1 c. à s.
Tamarin · pâte1 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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