Cómo hacer sopa de miso con beicon y patata (receta Básica Fácil)

De ochikeron · 25 min

Ingredientes

Preparación

1. Corta el beicon en trozos pequeños, corta la patata en cuartos de rodaja y corta la cebolla en rodajas.
2. En una olla grande, combina el agua, el polvo de dashi, las patatas y las cebollas. Lleva a ebullición y retira la espuma.
3. Añade el beicon, tapa y cocina a fuego medio durante 3 minutos.
4. Comprueba que las patatas están bien cocidas. Baja el fuego, disuelve el miso en un poco de caldo caliente, incorpóralo de nuevo a la sopa y calienta hasta que esté caliente.

Resumido del vídeo de ochikeron. Míralo para los detalles.

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