Comment préparer la soupe miso aux pommes de terre et au bacon (recette de base FACILE) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Par ochikeron · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez le bacon en petits morceaux, coupez la pomme de terre en demi-rondelles épaisses (quartiers de rondelle) et émincez l'oignon.
2. Dans une grande casserole, mettez l'eau, le dashi en poudre, les pommes de terre et les oignons. Portez à ébullition, puis écumez la mousse.
3. Ajoutez le bacon, couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 3 minutes.
4. Vérifiez que les pommes de terre sont cuites. Baissez le feu, délayez le miso dans un peu de bouillon chaud, remettez-le dans la soupe et chauffez jusqu'à ce que la soupe soit bien chaude.

Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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