Come preparare la zuppa di miso con patate e pancetta (ricetta base FACILE) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)

Name: Come preparare la zuppa di miso con patate e pancetta (ricetta base FACILE) | OCHIKERON | Create Eat Happy :)
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Bacon; 200 g Patate; 100 g Cipolle; 2 cucchiai Miso; 2 cucchiaini Dashi, in polvere

Di ochikeron · 25 min

Ingredienti

Bacon2
Patate200 g
Cipolle100 g
Miso2 cucchiai
Dashi · in polvere2 cucchiaini

Preparazione

Tagliate la pancetta affumicata a pezzetti piccoli, affettate le patate a mezze rondelle spesse e affettate la cipolla.
In una pentola grande mettete l'acqua, il dashi in polvere, le patate e la cipolla. Portate a ebollizione, quindi eliminate la schiuma.
Aggiungete la pancetta, coprite e cuocete a fuoco medio per 3 minuti.
Controllate che le patate siano cotte. Abbassate la fiamma al minimo, stemperate il miso in un po' di brodo caldo, rimettetelo nella zuppa e scaldate finché non sarà ben calda.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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