Cómo hacer pan de plátano

Name: Cómo hacer pan de plátano
Total time: 75 min
Ingredients: 2 tazas Flour; ¾ cdtas. Baking soda; ½ cdtas. Salt; 1 taza Banana, machacado; ⅔ tazas Brown sugar; 6 cdas. Butter; 2 Egg; ½ tazas Yoghurt; 1 cdta. Vanilla; ½ tazas Pecan, picado

De Hilah Cooking · 75 min

Ingredientes

Flour2 tazas
Baking soda¾ cdtas.
Salt½ cdtas.
Banana · machacado1 taza
Brown sugar⅔ tazas
Butter6 cdas.
Egg2
Yoghurt½ tazas
Vanilla1 cdta.
Pecan · picado½ tazas

Preparación

Precalienta el horno a 350 °F y engrasa un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Mezcla bien los ingredientes secos y reserva.
Machaca el plátano hasta que quede bastante liso.
Bate el azúcar con la mantequilla, luego añade los huevos y el plátano y mezcla hasta que quede liso. Incorpora el suero de mantequilla y la vainilla.
Incorpora los ingredientes secos y las nueces pecanas, si se usan, a la mezcla líquida.
Extiende la masa en el molde y hornea durante 1 hora.
Deja enfriar en el molde de 5 a 10 minutos, luego desmolda y deja enfriar del todo sobre una rejilla antes de cortar.

Resumido del vídeo de Hilah Cooking. Míralo para los detalles.

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