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Comment faire un cake à la banane | Hilah Cooking
Ingrédients
- Farine2 tasses
- Bicarbonate de soude¾ c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Banane · écrasées en purée1 tasse
- Sucre brun⅔ tasse
- Beurre6 c. à s.
- Oeuf2
- Yaourt½ tasse
- Vanille1 c. à c.
- Pécan · hachée½ tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 350 °F (environ 180 °C) et beurrez un moule à cake de 9 x 5 pouces (23 x 13 cm).
- Mélangez les ingrédients secs et réservez.
- Écrasez la banane jusqu'à obtenir une purée assez lisse.
- Battez le sucre avec le beurre, puis ajoutez les œufs et la banane et mélangez jusqu'à obtenir une préparation lisse. Ajoutez le babeurre et la vanille.
- Incorporez délicatement les ingrédients secs, puis les noix de pecan si vous en utilisez.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 1 heure.
- Laissez refroidir 5 à 10 minutes dans le moule, démoulez puis laissez refroidir complètement sur une grille avant de trancher.
Résumé d'après la vidéo de Hilah Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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